Wetzstahl
Kein Vergleich zu den Gratisbeigaben in Möbelhaus-Messersets....
Starker Wetzstahl, 21cm lang, schwerer rutschsicherer Griff, schwere Ausführung.
Ein Muss in jeder Küche. Der Wetzstahl hilft die Schneide des Messers lange scharf zu halten und gewährleistet saubere Schnitte wenn er vor der Verwendung des Messers an diesem angewendet wird, durch leichtes Abziehen und aufstellen des Grates. Der Abrieb ist minimal.
Ist der Grundschliff des Messers einmal stumpf, muss es mittels Schärfmaschine, oder Schleif- oder Wasserstein wieder geschärft werden.