Custom Made

Braukessel/Sudpfanne 36 Liter "CHEF" (Artikelnummer: )

Wertung:

Kessel-Serie "CHEF"

Die Kessel aus unserer "CHEF" - Reihe stammen aus einer der wenigen (wenn nicht einer der letzten...) westeuropäischen Kesselschmieden, die nicht in Asien produzieren lassen, sondern eine eigene aufwendige Produktion unterhalten.

Die Ausführung, die Qualität, das Finish ist erste Klasse. Diese Schmuckstücke sind außerordentlich haltbar, werthaltig und schön. Wer sich etwas mit Töpfen und Kesseln auskennt, weis von was wir sprechen, wenn man die "CHEFs" einmal in der Hand hatte.

 

Sie erhalten mit diesem Artikel einen ca. 36 Liter fassenden Kessel aus der CHEF Serie. 

- Mit Logo

- **NEU** MIT EINGEÄTZTER LITER SKALA

- Edelstahl schweißbar. 18/10 (V2A)

- induktionsgeeignet.

- 36 x 36 cm

- gebürstete Oberfläche

- sehr dicker Sandwichboden, welcher umfassend eingekapselt ist. Dies sorgt für hervorragende Hitzeverteilung, Stabilität und Langlebigkeit und eine dauerhaft ansprechende Optik.

- schöne, ausladende Rundung am Boden, welche die Reinigung um ein vielfaches erleichtert, da kein enger Radius Schwämme usw. behindert.

- dicke Wandstärke ca. 1mm

- Angeschweißte Muffen für Thermometer bzw. Tauchhülse und Hahn, 1/2", dadurch kann auf der Innenseite auch eine Läuterspirale oder Läuerhexe eingeschraubt werden.

- Deckel

- Die Optik ist sehr elegant, die Haptik absolut hochwertig. 

- Kann mit Läuterspirale verwendet werden!

 

Die Böden der Kessel dieser Serie werden zusätzlich von Brewpaganda auf beste Funktion überprüft und bei Bedarf eingestellt, mittels einer hydraulischen Presse. 

Beste Funktion ist garantiert!

 

Achtung, NEUE AUSSTATTUNG 2021:

1.

Die angeschweißten Muffen kommen nicht mehr zur Ausführung.

Grund:

- Es wird ein neues Ventil mitgeliefert, wenn angewählt (hygienischer, da kein Innengewinde mehr und Totraumfrei) Das Ventil kann  direkt an den Braukessel angeschraubt werden, sowie mit einem Doppelnippel, bei welchen die Dichtung wahlweise innen oder außen angebracht werden kann.

(Außen oder Doppelnippel ganz weglassen=für Betrieb mit Induktion) (Innen für Gaskocher um Abstand zum Topf zu gewährleisten)

Der Doppelnippel lässt Anschrauben von Ausrüstung innen zu und hat ebenfalls kein Innengewinde. Alles hygienischer!

- Die Thermometermuffe entfällt, da der neue Thermometer genug Anpressfläche für Dichtungen hat. Somit ist es einfacher und das Problem, dass man Schwierigkeiten hat das Thermometer richtig zu positionieren (wegen Gewindeende) entfällt.

 

2.

Das auswählbare Thermometer ist nun Made in Germany Genauigkeitsklasse 1

 

Ventil::
Läutervorrichtung:
Messgeräte:
Preis: 240.00 EUR
Lieferzeit: 7-10 Tage
Anzahl:
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