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Custom Made

Brauanlage Solid 50 mit Läuterpumpe. (Artikelnummer: )

Wertung:

Brauanlage SOLID 50

 

Diese Brauanlage ist geeigent für Brauer, die es einfach haben wollen und dennoch auf hohe Ausbeuten nicht verzichten möchten.

Es wird im Maischekessel gemaischt und von dort direkt rausgeläutert in die Sudpfanne. Es kann sofort mit dem Aufheizen begonnen werden.

 

Durch die Option der Läuterpumpe, wird eine Aufstellung NEBENEINANDER möglich und das Läutern läuft geschlossen ohne zusätzlichen Luftkontakt ab.

Da die Flussgeschwindigkeit kontrolliert wird, zieht der Treber auch nicht zu. Die Pumpe muss auch erst ab ca. der Hälfte zugeschalten werden, davor wird nur über das Ventil geregelt.

Sie muss aber nicht verwendet werden, sondern kann auch nach manuellen Läutern (höhenversetzt) als Würzepumpe dienen.

 

- für Gasbeheizung oder Induktion geeigent.

- Maischekessel mit Läutervorrichtung (Läuterspirale mit optimierten Windungsabstand!)

- Sudpfanne mit Trubdamm

- Beide Braukessel sind sehr solide Ausführungen mit verstärktem, sehr steifen Rand.

- Klasse 1 Thermometer und Tauchhülse für Messfühler sind schon an Bord!

- Alle Ventile sind mit hygienisch voll umschlossener Verschlusskugel! Kein Totraum im Gehäuse, wie bei Standardventilen.

- Schnellkupplungen für die Ventile vorhanden.Hebel vor, Ventil weg....

- Mit Literskala

- Alles Edelstahl

- Rührwerk 40/45 optimiert für sauerstoffarmes Maischen.

- Motor 12V (Verkabelung eingenverantwortlich)

- Regelbares Netzteil

- inkl. 1,5m Silikonschlauch

- Deckel für Kochkessel

 

ACHTUNG ÄNDERUNG:

Die Anlage wird nun mit hochwertigeren Kesseln ausgeführt als abgebildet (Ausstattung gleich).

Es werden keine geschweißten Muffen mehrverwendet, statt dessen wird ein neues Ventil verbaut, das keinerlei Innengewinde mehr hat und ebenfalls totraumfrei ist, dabei sind alle Fittinge flachdichtend. Dies ist einfacher in der Handhabung und hygienischer.

Die neuen Thermometer und Tauchhülsen haben nun genug Anpressfläche und benötigen keine Muffen mehr. So ist das Problem von knifflig zu positionierenden Thermometer Geschichte.

 

 

Vorteile:

-Übersichtlich

-Simpel

-Alles dennoch in robuster und hochwertiger Ausführung.

-Mit Pumpe oder auch ohne zu betreiben. Kein Problem. Die Pumpe kann genauso fürs Pumpen ins Gärfass oder für Plattenwärmetauscher verwendet werden!

-  Die Pumpe ist keine X-beliebige "China-Pumpe", sondern ordentlich CE zertifiziert, mit Sicherheitshinweisen und technischen Datenblatt.

-Kann mit diversen Ausrüstungsgegenständen erweitert werden, z.b. Nachgussvorrichtung, Nachgusskessel usw...

Preis: 1199.00 EUR
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